bienvenue
COMMANDE : du SAMEDI au MARDI 11H11 LIVRAISON : JEUDI !
Vous allez pouvoir découvrir les produits de saison bio*, super frais et hyper locaux**, sélectionnés avec soin auprès de 35 producteurs, éleveurs et transformateurs avec lesquels nous avons choisi de travailler, au + près de LORIENT.
TOUT EST MIS EN ŒUVRE AU COMPTOIR D'ICI POUR RESPECTER LES CONSIGNES SANITAIRES. NOUS FAISONS TOUT NOTRE POSSIBLE POUR VOUS LIVRER DANS LES TEMPS, VOUS SEREZ CONTACTÉS EN CAS D'UN ÉVENTUEL RETARD.
C'est de saison !!
Je crois que nous pouvons vous aider
Forcément... on change
Avec la perspective du couvre-feu à 18h, nous savons que l’organisation de chacun – au travail et à domicile va être impactée. Au Comptoir d’Ici, nous pouvons faire gagner du temps aux salariés en leur livrant leurs courses alimentaires locales et bio, directement dans leur entreprise à Lorient et à proximité, le jeudi après-midi.
Nous mettons en place un service spécial qui fait sens pour les entreprises : les salariés gagnent en confort au quotidien, en bénéficiant d’une offre de produits bio de qualité, choisis chez les producteurs partenaires.
Appelez-nous pour en discuter !
Alors, on change ?
Retrouvez chaque semaine un reportage en direct des fermes ou des ateliers !
Inspirer. Risquer. Réussir. Changer. Se planter. Rebondir. S’entourer. Rire. Partager. Être fiè.re.
Autant d’actions qui définissent les artisan.e.s et producteur.ices que nous rencontrons chaque jour au Comptoir d’Ici. Ils nous inspirent au quotidien et comme nous sommes sympas, nous partageons avec vous leurs visions du changement : de vie, de métier, de façon de produire et de créer.
BONNE ANNEE !
Toute l'équipe du Comptoir d'ici vous souhaite une bonne année 2021.
Nous vous souhaitons d'être joyeusement créatifs pour bien vivre cette période inédite, de profiter du couvre-feu pour partager de bons moments gourmands et de saisir les changements en cours pour découvrir un équilibre inexploré.
Nous comptons bien rester à vos côtés ; Marion, Cédric et moi ferons tout notre possible pour donner du sens - à notre manière, enthousiaste et collective - aux semaines qui arrivent.
NOS CHOUCHOUS DE LA SEMAINE
Une entreprise qui "cartonne"
Alors que nous préparions notre dernière livraison de l'année, nous avons eu le plaisir d'être une des "entreprises qui ont cartonné en 2020" pour Ouest France ! Merci ! Quelle année !
Merci à notre petite équipe pour son enthousiasme.
Merci à tous - producteurs et artisans, commerçants partenaires, clients, chef.fe.s d'entreprise et institutionnels. Vos conseils et votre soutien sont précieux - et vos "coups de pied aux fesses" parfois nécessaires !
Alors, on continue ??
NOUVEAU POINT DE RETRAIT !
Pauline Guillevic, responsable de la boutique de la Laiterie de Kerguillet à Larmor-Plage, nous a proposé d’être point de retrait pour vos commandes. Chouette !
Vous retrouvez sur place, en plus de bons produits laitiers, une sélection d'épicerie et de charcuterie artisanale de Bretagne et de Corse, et des plateaux de dégustation. De quoi se faire plaisir !
C'est où ? Plein centre, 10 rue des Quatre-Frères-Leroy-Queret.
Plus d'infos sur les livraisons >> ICI
La consigne évolue !
Depuis sa création, Le Comptoir d’ici s’engage – avec vous – dans une réduction d’impact environnemental de notre consommation.
Aujourd’hui, nous voyons que vous êtes très motivés par l’idée que vos emballages en verre peuvent resservir – et éviter ainsi la destruction et/ou la fabrication de nouveaux emballages. C’est super !
Avec nos 3 années d’expérience, nous réalisons que la gestion des emballages et la restitution du montant des consignes aux fermes qui la pratiquent – tri, comptage manuel, affectation par client, édition des bons d’achat, envoi des emails - nous prend un temps économiquement déraisonnable.
Forts de votre motivation et conscients de nos limites, nous avons donc imaginé un moyen d’aller encore un peu plus loin dans cette démarche, ensemble, en reversant le montant de la consigne à une association / une entreprise du territoire, engagée dans le développement durable.
Plus d'infos ICI
* merci de noter que tous les produits que nous avons choisis sont certifiés "Agriculture biologique", sauf quelques exceptions que nous avons sélectionnées pour de très bonnes raisons : les succulents produits Terre et Paille qui sont labellisés "Porc sur paille" par le Réseau Cohérence (qui accompagne les éleveurs de porc dans une démarche de transition - nécessaire !), la délicieuse soupe de poisson du Panier de la mer, dont nous souhaitons soutenir la dynamique d'insertion, et quelques produits.
** nous choisissons nos produits "au + près de Lorient" : les clients du Comptoir d'Ici nous ayant dit qu'ils souhaitaient pouvoir faire "toutes leurs courses" sur www.lecomptoirdici.com, nous avons progressivement enrichi notre offre avec des produits de qualité que nous ne trouvons pas à proximité de Lorient : certains légumes de saison, des agrumes ou du riz, par exemple. Pour ces produits, nous travaillons avec des intermédiaires qui nous garantissent des produits bio répondant à nos exigences de qualité : Poder (29), Pronatura (22) et Terra Libra (35).
