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Description « Curcuma »
Le Curcuma est une plante de la famille des zingibéracées (comme le gingembre) dont on utilise le rhizome. Le rhizome est séché puis broyé en fine poudre. Sa saveur est poivrée et un peu amère. Le Curcuma fait partie des épices parmi les plus simples à utiliser.
Vous pouvez l'ajouter sur n'importe quelle préparation salée sans prendre de risques : couscous, paëlla, sauces, infusions, tout est possible avec cette épice !
Avis clients sur le produit « Curcuma »
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