La GX, bière au poivre de Groix (33 cl) - Boissons alcoolisées

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Description « La GX, bière au poivre de Groix (33 cl) »

Les audacieux et les curieux vont adorer la nouvelle expérience de la Bière de Groix : une bière au Poivre, dont la belle couleur cuivrée cache un secret - l'association réussie entre les saveurs caramélisées de la GX ambrée et l'intensité fleurie du poivre sauvage de Madagascar. Un mariage réussi entre bière et épices.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION Jean-Pierre Rennaud a créé « La Bière de Groix » en 2019 et souhaite développer un projet d'économie circulaire au service de ce territoire original. Il réintroduit la culture de l'orge sur l'île, cultivée selon les principes de l' « agriculture régénératrice » ou « de conservation » : non labour, semis direct, terres couvertes en permanence, jachères et rotations de cultures adaptées. La GX est travaillée avec l'eau, l'orge, le houblon et la levure, au bénéfice de la céréalité de la bière et des saveurs spécifiques issues de la fermentation primaire. Les bières ne sont pas refermentées en bouteille.

Caractéristiques « La GX, bière au poivre de Groix (33 cl) »

Alcool (% volume) 6%
Amertume 9 IBU
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération
Fermentation Haute, sans filtration, ni refermentation en bouteille

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