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La GX, bière ambrée de Groix (33 cl)

PRODUIT BRETON, NON BIO

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La GX blonde est une bière pale ale, aux notes d’agrumes, légère et douce En savoir plus

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3,50 €

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Description « La GX, bière ambrée de Groix (33 cl) »

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION Jean-Pierre Rennaud a créé « La Bière de Groix » en 2019 et souhaite développer un projet d’économie circulaire au service de ce territoire original. Il réintroduit la culture de l’orge sur l’île, cultivée selon les principes de l’ « agriculture régénératrice » ou « de conservation » : non labour, semis direct, terres couvertes en permanence, jachères et rotations de cultures adaptées. La GX est travaillée avec l'eau, l'orge, le houblon et la levure – au bénéfice de la céréalité de la bière et des saveurs spécifiques issues de la fermentation primaire. Les bières ne sont pas refermentées en bouteille.

Caractéristiques « La GX, bière ambrée de Groix (33 cl) »

  • L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
  • A consommer avec modération
  • Alcool : 5% (vol)
  • Fermentation : haute, sans filtration ni pasteurisation
  • Amertume : 16 IBU
  • A boire très fraîche
  • A l’apéritif ou en accompagnement de plats à base de légumes

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La GX, bière ambrée de Groix (33 cl)