Le café de spécialité bio de l'Atelier du Café d'Oriant(3)

Christophe Parisse a ouvert L'Atelier du Café d'Oriant en juin 2019, après avoir repris le stand des halles, il y a trois ans (le Café d’Oriant). Complètement passionné, Christophe a choisi de faire évoluer son activité : il devient un artisan torréfacteur.

A cet effet, l'Atelier du Café d'Oriant a fait l'acquisition d'un torréfacteur, un petit bijou de technologie, que la clientèle peut admirer au sein même de l'Atelier et découvrir le process complet de la torréfaction. L'Atelier devient le lieu de transformation du café vert, pour en développer toutes ses saveurs.

L'Atelier du Café d'Oriant s'inscrit dans une démarche artisanale mais aussi locale puisque la torréfaction sur place est unique sur Lorient. Les cafés verts sont sélectionnés avec soin en partenariat avec l’entreprise Belco, qui se distingue à la fois par la qualité des cafés qu'elle sélectionne et par les relations équitables qu’elle établit entre des producteurs de qualité et des torréfacteurs indépendants.

Le petit + : La priorité de l'Atelier du Café d'Oriant est de proposer du café torréfié par son propre artisan torréfacteur qui s'inscrit dans une démarche de respect de l'environnement – et d’en faire découvrir les secrets, avec passion et pédagogie. Il propose des cafés différents fraîchement torréfiés pour des expressos, pour des cafetières italiennes ou des cafetières piston et bien entendu pour les cafetières filtre. Les cafés proposés proviennent de l'Ethiopie, du Nicaragua, du Brésil, Burundi, Colombie, Papouasie, Honduras, du Pérou très prochainement.

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    Un large choix de produits
    super frais et hyper locaux

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    Livraison le JEUDI
    Commande avant le MARDI à 11h11

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    25 producteurs de qualité installés
    à - de 30 km de Lorient

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    De nouvelles habitudes avec
    un impact positif

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