Le Comptoir d'Ici Le Comptoir d'Ici

Le Carré de vache aux herbes de Provence bio

PRODUIT A - DE 50 KM

Soyez le 1er à laisser un avis sur ce produit

carre-herbes
vache_carre2

Fromage de vache, 1/2 frais Poids : 150 g Origine : Ploërdut (56) En savoir plus

4,05 €

Il y a 2 articles en stock

Description « Le Carré de vache aux herbes de Provence bio »

La Ferme de Kerourin se réorganise, et pour pouvoir continer à nous proposer leurs délicieux fromage au lait de vache, elle a décidé de faire appel à ses voisines Audrey et Lauriane, éléveuses de 40 vaches laitières. Elles leur fournit un bon lait bio en système herbager, c'est à dire que les vaches ne mangent que de l'herbe et à l'occasion du foin, des glands, des pommes,des feuilles d'arbres...

Les fromages sont toujours élaborés par la ferme de Kerourin et les recettes restent les mêmes, pour notre grand plaisir !

Ingrédients : lait de vache*, herbes de Provence.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Info transmise par la ferme de Kerourin : " Nos flores d'affinage peuvent prendre naturellement une teinte plus ou moins bleutée. Celles-ci sont comestibles et contribuent à développer les arômes de nos fromages."

Certifié bio par Bureau Veritas, FR-BIO-10

Fabriqué par : Karine et Bruno Guérin, Ferme de Kerourin, 56160 Ploërdut

La Ferme de Kerourin est une petite exploitation du Centre Bretagne, située à Ploërdut, en Morbihan. Dans cette région verdoyante et vallonnée, Karine et Bruno Guérin y élèvent depuis 2011 près de 80 chèvres des Fossés et quelques vaches laitières de races bretonnes principalement. Le lait des deux troupeaux est transformé en fromages, produits sur la ferme.

Passionnés par les races locales, ici les chèvres des Fossés et les vaches de races bretonnes, Karine et Bruno Guérin ont évolué progressivement d'un projet de conservation des races à une rentabilité économique, qui permet de rentabiliser leur cheptel.

Caractéristiques « Le Carré de vache aux herbes de Provence bio »

  • Fromage de vache bio
  • Fromage 1/2 frais
  • Lait de vaches de races bretonnes : Pie noir, Jersiaise et Froment du Léon

Avis clients sur le produit « Le Carré de vache aux herbes de Provence bio »

Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...

Poster un commentaire

  • panier-comptoir-ici

    Un large choix de produits
    super frais et hyper locaux

  • livraison-comptoiriici-lorient

    Livraison le JEUDI ou VENDREDI
    Commande avant le MARDI à 11h11

  • produceurs-comptoir-ici-lorient

    35 producteurs de qualité installés
    à - de 30 km de Lorient*

  • logoab-petit8

    De nouvelles habitudes avec
    un impact positif

Voir les Voir le produits trouvés produit trouvé Pas de produits trouvés icon-close
Une erreur s'est produite, veuillez réessayer ultérieurement. Voir le produit Aucun produit n'a été trouvé lors de la recherche Nouveauté Promotion Solde Vente flash  € loading ending recherche
Chargement..
carre-herbes
Le Carré de vache aux herbes de Provence bio