La boisson Tomate Concombre

Description « La boisson Tomate Concombre »

L’Atelier de l’épicerie - « une cuisine locale, coopérative, créative, anti-gaspi et bio »

En 2013, Stéphanie Bourne a eu cette idée folle de créer un outil partagé, pour faire émerger de nouvelles coopérations entre les producteurs, les industriels, les commerçants et les artisans. L’atelier de l’épicerie propose aujourd’hui un « artisanat culinaire coopératif », qui permet de produire de nouvelles gammes de produits, valorisant les surplus maraîchers et de pêche à pied.

Producteur : Les Jardins solidaires de Kerbellec (29), Bulle Nature, St Nolff (56)

Conseils d'utilisation : Bien agiter avant d’ouvrir. Servir froid avec des glaçons, ou réchauffé à feu doux.

Ingrédients: .Tomates* (59%), Concombre * (28%), Oignons* (10 %), Ail*, Huile d’olive*, Paprika*,  Sel de Guérande,

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique certifié par CERTIPAQ FR-BIO-09

Valeurs énergétique et nutritionnelle  pour 100 g:

Energie : 169 kj / 40 kcal / Matières grasses : 0,63 g / dont Acides gras saturés : 0,12 g / Glucides :  6,47 g / dont Sucres :  4,11 g / Protéines :  1,6 g / Sel :  0,98 g

Conservation : A conserver au sec, à température ambiante. Après ouverture, cnserver au frais (entre 0°C et 4°C) et consommer dans les 5 jours