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Les Rillettes de Coquilles Saint-Jacques

Fabriqué à Lorient

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Rillettes de coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc - idéales à partager à l'apéritif - Fabrication artisanale - Pot de 90g En savoir plus

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Description « Les Rillettes de Coquilles Saint-Jacques »

Rillettes de coquilles Saint-Jacques - idéales à partager à l'apéritif ou en entrée sur de belles tranches de pain

Fabrication artisanale

Présente dans le port de pêche de Lorient depuis les années 80 et adossée à la criée , la Godaille Bretonne valorise ses poissons issus d'une pêche locale et durable ou d'élevages rigoureusement selectionnés.

Le Comptoir d'ici a choisi de vous proposer leurs rillettes de poissons et oeufs de truite, ainsi que leurs paniers de la mer composés de poissons issus de la pêche côtière. Exigeante sur la qualité et le goût de sa séléction, La Godaille Bretonne ne travaille que le poisson du jour et frais, local et de saison.

 

 

Caractéristiques « Les Rillettes de Coquilles Saint-Jacques »

  • Ingrédients : Noix de Coquilles Saint-Jacques 47% (Pecten Maximus - origine Baie de Saint-Brieuc), crème fraîche, filets de poissons blancs 5%, oignon, sel, épaississant : carraghénane, beurre, vin blanc (sulfites), carotte miette, protéines de lait, ciboulette, échalote poudre
  • Peut contenir des arêtes
  • valeurs nutritionnelles 100 g : Energie 818 kJ / 196 kcal
  • matières grasses : 15g - dont acides gras saturés : 10g
  • glucides : 3.3 g - dont sucres 1.4 g
  • protéines : 13 g
  • sel : 1.0 g
  • A consommer rapidement après ouverture et à conserver entre +2° et +4°
  • DDM : 2 ans

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