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Description « Le pourpier bio (150 g environ) »
Les beulles feuilles du pourpier se consomment crues, en salade, ou cuites, en soupe par exemple.
Une chouette recette ? Le velouté de pourpier de Céline
Son petit truc en + : Mathilde Foezon, la cheffe de la trattoria Negozio (Lanester), m'a donné son petit secret pour une salade de pourpier qui dépote : elle prépare une sauce associant huile d'olive, citron et miel !
Avis clients sur le produit « Le pourpier bio (150 g environ) »
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