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Le sachet de 10 mini Sablénoirs

ARTISAN A LORIENT

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Un sablé au blé noir ? Délicieux ! Gourmand ! Et si on vous dit en + qu'il est 100% végétal ? Sans beurre et sans oeuf ! / Sans conservateur, ni arôme artificiel, ni épaississant, ni additif / Sans gluten / Vendu en sachet / Fabriqué à Lorient En savoir plus

5,80 €

Description « Le sachet de 10 mini Sablénoirs »

Un sablénoir... un sablé au blé noir. Délicieux, sablé, fondant... Et sans beurre ni oeufs ! Younnick (Keryoun, il a déjà frappé fort avec le gâteau breton au blé noir) et Greg ont relevé le défi de produire un très bon gâteau - végétal. Un gâteau bien gourmand, avec un impact limité sur l'environnement, en somme. Double satisfaction.

Le truc en + : 2 ans de recherche et d'assiduité ont permis à ces 2 entrepreneurs passionnés de mettre en place cette recette de gâteau, sur une base de 15 végétaux différents. La cuisson apporte au sarrasin un bon arôme torréfié.

Pour remplacer le beurre, le sarrasin est associé au copra (la chair blanche de la noix de coco) et au tournesol. Et pour l'oeuf, ce sont plusieurs matières végétales qui prennent le relai (lupin, curcuma...).

Caractéristiques « Le sachet de 10 mini Sablénoirs »

  • Date limite d'utilisation optimale : 3 mois
  • certifié AB
  • Sans gluten - AFDIAG
  • convient à une alimentation de type vegan
  • sans lactose
  • sans huile de palme
  • sans conservateur
  • Boîte 100% éco-responsable
  • Boîte biodégradable
  • Boîte compostable

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