Les 2 cookies au sarrasin, miel et citron vert

Description « Les 2 cookies au sarrasin, miel et citron vert »

Karine Poissonnier est pâtissière. Début mai, elle nous a appelés pour faire connaissance et nous présenter ses gâteaux « 100% bon ». 100% bon, forcément, ça nous parle, alors on a voulu en savoir plus : Karine travaille ses cookies comme des assiettes servies à la table, au restaurant, en cherchant une association réussie de 3 saveurs ; elle privilégie les fournisseurs locaux (Ty T’œ'oeufs, La minoterie Dréan, Kerguillette…) pour préparer des surprises sucrées et salées.

Alors, on a goûté et on a choisi de vous les faire découvrir.

Le cookie Sarrasin : le plus breton des cookies, à la farine de sarrasin et du miel provenant de 2 apiculteurs locaux. Naturellement sans gluten.

Poids : 55 g

Ingrédients : farine de sarasin, beurre demi sel, poudre d?amandes, sucre brun*, miel de sarrasin, ?ufs*, gomme de guar, levure, bicarbonate

*issus de l?agriculture biologique

Allergènes

Peut contenir des traces de fruits à coques

Fabriqué par Ty Cookies, Lanester (56 600)