Les Galettes aux éclats de caramel - Pains, crêpes et gâteaux/Galettes bretonnes, Palets, Biscuits et cookies locaux

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Description « Les Galettes aux éclats de caramel »

Nous avons été séduits par le dynamisme inépuisable de Delphine Vannoote, son attachement à la pâtisserie artisanale et aux bons produits locaux (farines sélectionnées avec rigueur et beurre de baratte, pas de conservateurs, pas d?arômes). Entourée d?une équipe accueillante et professionnelle, elle sait mettre valeur les classiques de la gastronomie bretonne, en les associant à des créations délicatement parfumées.

Le petit + : La biscuiterie artisanale du Fort Bloqué est idéalement placée, sur le chemin des ballades. Vous pourrez assister, sur place, à la préparation du kouign amann par le Florent, le pâtissier « maison ».

Caractéristiques « Les Galettes aux éclats de caramel »

Ingrédients : Beurre extra frais (lait), farine de blé (gluten), sucre, jaune d'oeufs, fleur de sel de Guérande, levure, éclats de Salidou® (sucre, sirop de glucose, beurre frais, sel de Guérande).

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